La Piazza con tracce nobili - A Todi tra la scalinata del Duomo , il Palazzo dei Priori e quello del Capitano del Popolo e del Podestà, chiude una delle più belle piazze d'Italia. Chiunque arriva qui si arresta e si stupisce. c'è qualcosa qui che non s'immagina. Quadrata e perfetta; le pietre i piani, le luci, vi si accordano come fuori del tempo. Pare all'uomo, passeggiandovi, che anche i suoi pensieri gli si squadrino meglio in mente.
Arrivati sul colle di Todi, una circonvallazione appena fuori dalle mura medievali conduce alla Chiesa di S. Maria della Consolazione, iniziata nel 1503 attribuita al Bramante.

Il Parco offre valide strutture di servizio per lo sport ed il tempo libero: la canoa, la vela, lo sci nautico, windsurf, tutti praticabili in 3 Club nautici. Inoltre la Pesca sportiva, il cicloturismo ed il Golf.

L'Oasi naturale della Valle è gestita da Legambiente , si possono effettuare gite libere o guidate.

I boschi umbri offreno svariati tipi di tartufi per tutto l'anno. Gli alberi sotto i quali è più probabile trovare i tartufi sono le Querce, il Cerro. Le grandezze dei tartufi possono variare, si passa dalle dimensioni di una noce, a quelle più fortunate di un'arancia. I conosciutissimi e pregiatissimi Tartufi Bianchi e Neri , sono le tipologie fondamentali che possono accompagnare i piatti più svariati. Con le bruschette, le tradizionali Tagliatelle, le carni arrosto, il tartufo è un ottimo prodotto che può essere utilizzato crudo o cotto particolare per il profumo che inebria ogni piatto al quale viene unito.